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    IL PREZZO EQUO

    Ogni scelta ha un valore, ogni gesto ha un prezzo. Altromercato da 30 anni si impegna per un prezzo giusto, che comporta che le persone siano equamente retribuite, che non ci sia speculazione né sfruttamento delle persone, del lavoro e dei diritti, ma cura e rispetto per la terra, insieme alla passione per ciò che si fa. La qualità del prodotto diventa così anche un bene sociale fondato sulla relazione e sulla parità.

    Il valore di ciò che paghiamo non è un prezzo alto, né un prezzo basso, ma è un prezzo giusto, che si trasforma in qualità, rispetto, gusto e bellezza, prima di tutto per te.

    Un prezzo equo include:

    - valore equo lungo le filiere

    - accesso al credito, premio fair trade, premio bio

    - cooperazione a progetti sociali

    COME SI COMPONE UN GIUSTO PREZZO?

    Prezzo al produttore

    È il valore che riconosciamo a chi produce per le materie prime o per il prodotto finito. Viene stabilito insieme, per essere certi che tutti i costi reali siano coperti e per garantire alle persone qualità e dignità di vita.

    E’ mediamente superiore ai prezzi di mercato locale ed incorpora un premio fair trade che viene reinvestito in progetti per le comunità locali. Incentiva la sostenibilità ambientale tramite un premio extra per le produzioni certificate biologiche.

    Può variare molto da prodotto a prodotto in relazione al livello economico e sociale dei luoghi di origine.

    Prodotti fatti a sud e progetto Solidale Italiano - per i prodotti interamente coltivati, prodotti e confezionati all'origine, Altromercato presidia tutta la filiera e riconosce l’intero valore aggiunto ai produttori e al loro sapere.

    Per i prodotti trasformati in Europa molto valore è assorbito da lavorazioni, trasformazioni e packaging.

    Nei prodotti di artigianato, i margini riconosciuti al dettaglio sono mediamente più alti che nell'alimentare, in virtù del fatto che si tratta di prodotti di maggiore ingombro e valore di magazzino, minore rotazione e spesso a rischio di fragilità.

    Margine Altromercato

    È il valore che Altromercato trattiene per coprire i costi di struttura per svolgere le attività tipiche della propria organizzazione: ricerca, produzione, importazione, cooperazione, comunicazione e promozione, informazione e cultura, responsabilità sociale d’impresa, supporto e formazione ai propri Soci, le Botteghe del Mondo.

    Molto importante è il lavoro per permettere anche a chi ne sarebbe escluso, di avere accesso al credito, che, unito alla continuità commerciale, consente ai produttori di non subire le speculazioni del mercato finanziario tradizionale.

    Margine al dettaglio

    È il valore medio che va al dettagliante per la distribuzione dei prodotti in Italia.  In particolare le Botteghe del Mondo sono luoghi di esperienza, incontro e diffusione e questo valore sostiene il loro impegno ogni giorno sul territorio.

    Costi accessori

    Trasporto, assicurazione, certificazioni, dazio, lavorazioni, analisi e altri costi che attengono al prodotto e che possono variare in maniera significativa a seconda delle politiche dei paesi di origine, delle produzioni o dei passaggi che il prodotto deve superare per arrivare a te.
    Visita il sito https://www.altromercato.it/it_it/prezzo-giusto/ per conoscere la composizione dei prezzi dei diversi prodotti Altromercato.